盛夏炎炎冰店可是現在炙手可熱的好處,聽說板橋新開了一家冰店那我們就去看探個店吧!
「这里恬冰菓室」,
這里恬,源於一份歸屬感。或遠或近;在家鄉在遠方,來到這里 恬,都能被溫柔豢養。願我們以新台式甜品爲介:「往人心澆灌 紮根。」、「往社區蔓延開花。」
『這里』與街道的人流對話。讓大家找尋到輕鬆片刻的所在,你 和我在這里吃個甜、偷把閒、聊場天。
『恬』滋養人心的甘甜。舌尖上的那一抹甜,不僅滋養了自己, 也溫暖了他人,生活中的不可愛就此抹消。
當你離開這裡又回到這裡,也許這就是一份歸屬感,因爲「這裡 總有一股讓人念念不忘的甜。」
在地台北人搜尋了一家新開幕的人氣冰店,特地帶我去品嚐它就是「这里恬冰菓室」。
怎麼來這_捷運搭乘捷運板南線至新埔站,從2號出口步行約10分鐘即可到達。
公車: 選擇適合的路線在新埔站下車,步行約10分鐘
腳踏車:千萬不要太熱了但如果想滿身大汗來吃冰也是可以啦!
这里恬冰菓室的店外環境以自然和舒適為主題,精心佈置的植栽增添了幾分視覺美感,營造出一個宜人的氛圍,店外能感受到一股清新的氣息。
这里恬冰菓室的環境設計巧妙融合了日式文青風與台灣味,營造出一個既現代又懷舊的獨特氛圍,店內裝潢簡約而不失優雅色調以暖色系為主,搭配柔和的燈光,給人一種舒適放鬆的感覺。
看Menu有經典雪花跟水果雪花做選擇,也可以不加配料吃吃純雪花冰,甜品的選擇有仙草系列、布丁、杏仁豆腐.
雲朵黑仙草雪花冰:傳統的仙草與現代的創新口感完美結合,雪花冰如同細雪般柔軟細緻,每一口都帶有清涼的感覺。
仙草帶有絲絲自然的苦味但在雪花冰中會被冰品的甜味平衡,上層的雲朵奶蓋更是這款冰品的點睛之筆,質地綿密順滑帶有微微的奶香我和朋友都蠻喜歡的。
除了仙草的清香與雪花冰的細膩口感外,還有蕃薯芋圓跟顆顆飽滿綿密的紅豆相互交織,帶來豐富的味覺享受。
桂花釀杏仁雪花:紅豆和杏仁雪花冰兩者融合時,帶來的甜蜜和豆香味相互交織,使整體口感更加豐滿和層次分明。
冰裡的湯圓彈性和愉悅的嚼勁跟紅豆的顆粒質感相互交融,增添了甜品的層次口感。
經典仙草凍著濃郁的草本香氣,入口滑嫩細膩搭配上Q彈的芋薯圓和白玉珍珠,淋上奶油球後,讓整體的口感更加綿密豐富,帶來一種入口即化的滿足感。
這道甜品不僅在口感上層次分明,仙草的天然苦甜味與清新的口感,能夠很好地解渴又不過於甜膩,在味蕾上帶來了極致的享受。
紅豆湯圓杏仁豆腐:淡雅甜味:杏仁豆腐的甜味很柔和一款口感特別的甜品
帶有淡淡的杏仁香氣,紅豆的細膩甜味和湯圓的柔軟糯感,以及杏仁豆腐的滑順輕盈,這甜品的綜合口感讓人喜愛必吃的清爽甜品。
這每一口甜品都蘊含著滿滿的用心,讓人感受到甜品的最高級享受剛剛好的甜度和食物本身的香氣總有一股讓人念念不忘的甜。
板橋人氣冰店來襲「这里恬冰菓室」,不僅為炎熱的夏天帶來一絲涼意
店家資訊:
🍀這里恬冰菓室
🏡新北市板橋區莒光路112號
🔔12:30~21:00